زردچوبه که با نام علمی Curcuma longa L شناخته میشود؛ گیاهی علفی به ارتفاع یک تا یک و نیم متر است که کاربرد تایید شده آن برای رفع مشکلات سوء هاضمه و از دست دادن اشتها است؛ اما به شکل غیر رسمی در درمان برخی بیماری‌های دیگر هم استفاده میشود.
کد خبر: ۹۶۳۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
سبزی ترخون یکی از گیاهان معطر پر استفاده در صنایع غذایی بوده و از این گیاه بطور گسترده در صنعت تولید مواد اولیه آشپزی و همچنین کنسروسازی استفاده میشود.
کد خبر: ۹۶۰۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶
بسیاری از افراد برای شروع روز به انرژی‌ای که کافئین موجود در قهوه به آنها می‌دهد، تکیه می‌کنند. هرچند قهوه در برخی موارد دارای فواید شگفت‌انگیزی برای سلامتی است، اما طرفداران این نوشیدنی بهتر است از نوشیدن قهوه با معده خالی خودداری کنند. نوشیدن قهوه در اوایل صبح ایده خوبی نیست؛ زیرا ترشح کورتیزول یا هورمون استرس را تشدید می‌کند. همچنین نوشیدن قهوه با معده خالی سبب تغییرات خلقی و اضطراب نیز میشود.
کد خبر: ۹۶۰۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
خوردن شکلات در ایام عید در بین مردم بسیار رایج می شود، اما شکلات در کنار مزیت هایی که برای بدن دارد، زیاده روی در مصرف آن عوارضی نیز در پی خواهد داشت.
کد خبر: ۹۴۷۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۵
چای یکی از نوشیدنی‌های محبوب و قدیمی در میان خانواده‌های اصیل ایرانی است که نوشیدن آن قواعد خاص خودش را دارد.
کد خبر: ۹۴۴۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۰
زردچوبه یکی از ادویه‌های پرکاربرد است که به‌دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی شهرت دارد. گرچه معمولا از زردچوبه برای طعم‌دادن به غذاها استفاده میشود اما برای بهره‌مندی از خواص این ادویه بی‌نظیر می‌توان آن را به‌شکل دمنوش نیز مصرف کرد.
کد خبر: ۹۲۱۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۸
برای درمان سوء هاضمه راهکارهای خانگی از جمله خوردن وعده‌های غذایی کوچک اما به تعداد بیشتر، ورزش منظم، انجام تمرینات تنفسی و کاهش استرس پاسخگو هستند که همگی از جمله درمان‌های طبیعی به شمارمی‌روند.
کد خبر: ۷۷۰۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۳۱
استرس مانند یک قاتل خاموش، جان شما را به خاطر می‌اندازد و در این بین تعداد افرادی که به دنبال اضطراب دچار تشدید تنگی عروق و سکته‌های قلبی مغزی، ریزش مو، پیری زودرس پوست، مشکلات گوارشی و... شده اند، کم نیست.
کد خبر: ۷۶۴۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۴
زنیان گیاهی علفی، یک ساله و به ارتفاع ۳۰ تا ۹۰ سانتی‌متر است که در نواحی شرقی هند، ایران و مصر به صورت خودرو می‌روید؛ در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان می‌کنیم.
کد خبر: ۷۵۶۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۱
غذا خوردن به مقدار کافی و منظم برای حفظ سلامتی و شادابی به تنهایی کافی نیست بلکه افراد باید روش های غذایی مشخصی را برای جلوگیری از هر گونه ناراحتی در بدن دنبال کنند.
کد خبر: ۷۱۴۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۷
در دست گرفتن یک لیوان چای داغ در یک صبح سرد زمستانی و گرم شدن دست‌ها، آرامش‌بخش است و مزه مزه کردن چای مقابل شومینه یک راه عالی برای رسیدن به آرامش است.
کد خبر: ۷۰۴۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۴
ژلاتین ماده ای بدون طعم و شفاف است که از ترکیب اجزای مختلف بدن جانوران از جمله استخوان و غضروف ساخته می شود. این ماده مغذی حاوی پروتئین ها و اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن بوده و مصرف آن ضامن سلامت و جوانی است.
کد خبر: ۶۶۹۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۹
بسیاری از افراد هستند که از تلخی دهان یا حالت تهوع شکایت دارند، همه این علائم از دیدگاه طب سنتی نشانه وجود مشکلی در معده است که به کمک تدابیر پاکسازی معده می‌توان به‌راحتی آن را برطرف کرد.
کد خبر: ۶۶۷۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۷
رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: مصرف قهوه باعث هوشیاری مغز و اعصاب میشود، خستگی عضلات و ماهیچه‌ها را برطرف می‌کند و اشتها را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۶۶۴۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۶
برای تسکین درد معده باید مصرف غذاهای تند و پرادویه، چرب و نوشابه های گازدار محدود شود و در مقابل غذاهای حاوی سبزیجات، عسل و موز بیشتر مصرف شود.
کد خبر: ۶۶۴۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۴
متخصص تغذیه گفت: برای تسکین درد معده مصرف غذاهای تند و پرادویه، چرب و نوشابه های گازدار محدود شود و در مقابل غذاهای حاوی سبزیجات، عسل و موز بیشتر مصرف شود.
کد خبر: ۶۶۴۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۳
برای زیباترشدن جنین چه کارهایی باید انجام دهیم مادران باردار چه خوراکی هایی باید مصرف کنند تا جنیننشان چهره ای زیبا داشته باشد برخی میوه ها تاثیرات بسزایی در زیبایی جنین دارند و می توانند باعث سلامتی بیشتر وی شوند
کد خبر: ۶۵۱۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۴
